Convidar é, acima de tudo, o ato de uma pessoa chamar a outra para fazer algo ou ir para algum lugar. Geralmente convidamos uma pessoa para um passeio, para um cinema, assistir uma peça de teatro ou algo do tipo. Também podemos convidar alguém para uma festa ou até mesmo para visitar a nossa casa. Um convite pode partir sem segundas intenções, apenas por educação, por um hábito de força maior ou com segundas, terceiras e quartas intenções.
Assim como às vezes recebemos convites só por educação, às vezes devemos negar alguns convites também só por educação, mas nem sempre é o caso. Quando aceitamos um convite, esperamos um mínimo de educação e gentileza, não é? Mas muitas pessoas ainda não sabem como tratar um convidado corretamente.
Dicas:
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Assim que os convidados chegarem, cumprimente-os na porta. Pegue seus casacos, receba-os e faça com que eles se sintam em casa. Se houver algum aperitivo ou vinho na mesa, mostre-os na mesa e permita que eles se misturem e se socializem.
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Se um convidado chegar e não conhecer a maioria das outras pessoas na sala, anuncie a sua presença e apresente-o a todos. Isso deve ajudá-lo a se sentir mais confortável.
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Sirva seus convidados ou permita que eles se sirvam caso a refeição esteja colocada sobre a mesa de jantar. Pergunte aos seus convidados diversas vezes se eles precisam de mais comida ou um refil de bebidas. Certifique-se de que eles estejam desfrutando do maior conforto possível.
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Conforme você e seus convidados jantam, joguem um jogo para conhecerem uns aos outros. Peça aos convidados para darem uma volta pela sala e falarem algum fato divertido sobre si mesmos, suas coisas favoritas, onde eles morariam se pudessem ir para qualquer lugar do mundo e suas melhores e piores experiências na cozinha. Este é um grande quebra-gelo também.
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Após o jantar ser servido, ofereça aos seus convidados a sobremesa. Tenha um vinho pronto para ser servido no caso de algum convidado gostar de combinar o vinho com a sua sobremesa.